Text copied to clipboard!
Τίτλος
Text copied to clipboard!Σερβιτόρος Τραπεζαρίας
Περιγραφή
Text copied to clipboard!
Αναζητούμε Σερβιτόρο Τραπεζαρίας για να ενταχθεί στην ομάδα μας και να παρέχει εξαιρετική εξυπηρέτηση στους πελάτες μας. Ο ρόλος απαιτεί την υποδοχή των πελατών, την παρουσίαση του μενού, τη λήψη παραγγελιών και την εξυπηρέτηση των πελατών με ευγένεια και επαγγελματισμό. Ο Σερβιτόρος Τραπεζαρίας είναι υπεύθυνος για τη διατήρηση της καθαριότητας και της τάξης στην τραπεζαρία, καθώς και για τη συνεργασία με την κουζίνα και το υπόλοιπο προσωπικό για την ομαλή λειτουργία της υπηρεσίας. Αναμένουμε από τον υποψήφιο να έχει καλές επικοινωνιακές δεξιότητες, να μπορεί να εργάζεται υπό πίεση και να διαθέτει θετική στάση απέναντι στους πελάτες. Η εμπειρία σε παρόμοια θέση θα θεωρηθεί επιπλέον προσόν. Η θέση αυτή προσφέρει ευκαιρίες για επαγγελματική ανάπτυξη στον τομέα της εστίασης και της φιλοξενίας.
Καθήκοντα
Text copied to clipboard!- Υποδοχή και καθοδήγηση πελατών στην τραπεζαρία.
- Παρουσίαση του μενού και παροχή πληροφοριών για τα πιάτα.
- Λήψη και καταγραφή παραγγελιών με ακρίβεια.
- Σερβίρισμα φαγητού και ποτών στους πελάτες.
- Διατήρηση καθαριότητας και τάξης στην περιοχή εξυπηρέτησης.
- Συνεργασία με την κουζίνα και το προσωπικό για την ομαλή λειτουργία.
- Εξασφάλιση ικανοποίησης πελατών και αντιμετώπιση παραπόνων.
- Τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας.
- Διαχείριση πληρωμών και έκδοση αποδείξεων.
- Συμμετοχή σε εκπαιδεύσεις και ενημερώσεις για τα προϊόντα.
Απαιτήσεις
Text copied to clipboard!- Προηγούμενη εμπειρία σε θέση σερβιτόρου ή παρόμοια.
- Άριστες επικοινωνιακές δεξιότητες.
- Ικανότητα εργασίας υπό πίεση και σε γρήγορο ρυθμό.
- Ευγένεια και φιλική διάθεση προς τους πελάτες.
- Καλή φυσική κατάσταση και αντοχή.
- Γνώση βασικών κανόνων υγιεινής και ασφάλειας.
- Ευελιξία σε ωράρια εργασίας, συμπεριλαμβανομένων βραδινών και Σαββατοκύριακων.
- Ομαδικό πνεύμα και συνεργασία.
- Ικανότητα διαχείρισης παραπόνων με επαγγελματισμό.
- Βασικές γνώσεις ξένης γλώσσας θα θεωρηθούν πλεονέκτημα.
Πιθανές ερωτήσεις συνέντευξης
Text copied to clipboard!- Ποια είναι η προηγούμενη εμπειρία σας σε θέση σερβιτόρου;
- Πώς διαχειρίζεστε παράπονα πελατών;
- Πώς θα περιγράφατε την ιδανική εξυπηρέτηση πελατών;
- Είστε διαθέσιμος/η να εργαστείτε σε βάρδιες και Σαββατοκύριακα;
- Πώς διαχειρίζεστε το άγχος σε περιόδους αιχμής;
- Ποια είναι η γνώμη σας για τη συνεργασία με την κουζίνα;
- Πώς διασφαλίζετε την καθαριότητα στον χώρο εργασίας;
- Έχετε εμπειρία στη χρήση ταμειακών μηχανών ή POS;
